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SUMMARY:Mundraubtour: essbare Wildpflanzen rund um den Bür
gerbahnhof Plagwitz
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Nicht nur im Frühling und Sommer\, auch in
der dunklen Jahreszeit können essbare und heilsame
Wildkräuter gesammelt und verarbeitet werden. Krä
uterpädagogin Daniela Kahrens von Lautes Kraut zeigt Dir bei einer Mundraubtour rund um den Pl
agwitzer Bürgerbahnhof\, welche Wildkräuter jetzt
Saison haben\, wie Du sie sicher erkennst und wora
uf es beim Sammeln ankommt.
Im anschließende
n Workshop wird es praktisch: Gemeinsam werden die
aromatischen Kräuter zu zwei Produkten weitervera
rbeitet\, mit denen du eine kleine Portion Wildnis
jeden Tag in Deine Ernährung integrieren kannst.
Die Verarbeitung wird in der Zolle 11\, Zollschupp
enstraße 11\, 04229 Leipzig\, stattfinden.
F
ür den Workshop bitte pro Person ein sauberes Schr
aubglas (ca. 150 ml) mitbringen\, zum Sammeln gern
einen Stoffbeutel oder Korb.
Wann: Sonntag\, 15. November\, 11-14 Uhr
Treffpunkt: Hildegarten\, Röcken
er Straße 44\, 04229 Leipzig
Die Veranstaltun
g ist kostenfrei.
Bitte bringt feste
s Schuhwerk sowie warme\, wetterfeste Kleidung mit
. Die Tour findet auch bei leichtem Regen statt. <
/p>
Bei Fragen zur Veranstaltung gerne an d
.zweynert@ernaehrungsrat-leipzig.org wenden.
Die Veranstaltung findet im Rahmen de
s Projektes „Leipzig – essBar für ALLE“ des Ernähr
ungsrat Leipzig e.V. statt. Das Projekt wird durch
die Stadt Leipzig\, Amt für Umweltschutz\, geförd
ert.
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DESCRIPTION:\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Nicht nur im F
rühling und Sommer\, auch in der dunklen Jahreszei
t können essbare und heilsame Wildkräuter gesammel
t und verarbeitet werden. Kräuterpädagogin Daniela
Kahrens von Lautes Kraut (https://lautes-kraut.de
/) zeigt Dir bei einer Mundraubtour rund um den Pl
agwitzer Bürgerbahnhof\, welche Wildkräuter jetzt
Saison haben\, wie Du sie sicher erkennst und wora
uf es beim Sammeln ankommt.\n \n Im anschließenden
Workshop wird es praktisch: Gemeinsam werden die
aromatischen Kräuter zu zwei Produkten weiterverar
beitet\, mit denen du eine kleine Portion Wildnis
jeden Tag in Deine Ernährung integrieren kannst. D
ie Verarbeitung wird in der Zolle 11\, Zollschuppe
nstraße 11\, 04229 Leipzig\, stattfinden.\n \n Für
den Workshop bitte pro Person ein sauberes Schrau
bglas (ca. 150 ml) mitbringen\, zum Sammeln gern e
inen Stoffbeutel oder Korb.\n \n Wann: Sonntag\, 1
5. November\, 11-14 Uhr \n Treffpunkt: Hildegarte
n\, Röckener Straße 44\, 04229 Leipzig\n Die Veran
staltung ist kostenfrei. \n \n Bitte bringt festes
Schuhwerk sowie warme\, wetterfeste Kleidung mit.
Die Tour findet auch bei leichtem Regen statt. \n
\n Bei Fragen zur Veranstaltung gerne an d.zweyne
rt@ernaehrungsrat-leipzig.org (mailto:d.zweynert@e
rnaehrungsrat-leipzig.org) wenden.\n \n \n \n Die
Veranstaltung findet im Rahmen des Projektes „Lei
pzig – essBar für ALLE“ des Ernährungsrat Leipzig
e.V. statt. Das Projekt wird durch die Stadt Leipz
ig\, Amt für Umweltschutz\, gefördert.\n \n \n \n
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