Workshop: Erste Schritte zur Solidarischen Landwirtschaft Potenziale für Erzeuger & Verbraucher von Chemnitz bis Tharandt & Nossen bis Olbernhau

 Die Anmeldung zu dieser Veranstaltung ist abgeschlossen

Welche Chancen bietet SoLawi mir als Landwirt/in oder Verbraucher/in? Wie nachhaltig ist dieses Konzept? Wie sehen erste Schritte zur Gründung einer SoLawi oder Betriebsumstellung aus? Welche Rolle spielen die Verbraucher und was kann ich als Verbraucher tun?
Wie können wir Solidarische Landwirtschaft in unserer Region etablieren?

Die Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) ist ein innovatives Modell für eine zukunftsfähige, regionale Nahrungsmittelversorgung. Während Verbraucher/innen ganzjährig mit gutem Essen
versorgt werden, verschafft diese Art der Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft landwirtschaftlichen Betrieben Planungssicherheit & faire Löhne.

Eingeladen sind alle Akteur:innen entlang der Wertschöpfungskette, Landwirt:innen & Gärtner:innen, Auszubildende, Verbraucher:innen & Interessierte. 
Für das leibliche Wohl wird gesorgt.

 

Am 2. April von 14 bis 18 Uhr, laden wir herzlich zum Workshop "Erste Schritte zur SoLawi" nach Freiberg ein.

Wann?
02. April 2022, 14-18 Uhr
Wo? Sozialverband VdK Sachsen e. V., Schillerstraße 3, 09599 Freiberg
Die Räume sind barrierefrei.

Referenten: Sebastian Klein & Karl Giesecke (Berater des Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V.), Dr. Jörg Priess (Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung UFZ)

Moderation: Sabrina Gerdes (Allmende Taucha e.V.) & Manuela Jacobs (Landesverband Nachhaltiges Sachsen e.V.)

Programm* (Änderungen vorbehalten):
14:00 Uhr - Begrüßung, Vorstellung der Projektträger, Kennenlernen der Teilnehmenden
14:30 Uhr - Vorstellung des Projekts InnoLand-Sachsen, Nachhaltigkeit & SoLawi – Impulse aus der Wissenschaft
15:00 Uhr - Workshops in zwei Gruppen
Gruppe A: Erzeuger/Gründungs- und Umstellungsinteressierte
Gruppe B: Verbraucher & Ernteteiler

- Pause -
17:00 Uhr - Gemeinsame Diskussion zu den Potenzialen der Solidarischen Landwirtschaft in der Region
17:45 Uhr - Abschluss & Ausblick

* Es gelten die zum Zeitpunkt des Workshops aktuellen Regeln der sächsischen Corona-Schutz-Verordnung.

Der Workshop ist Teil einer Veranstaltungsreihe und findet im Rahmen des Projekts InnoLand-Sachsen – Innovative Modelle für eine nachhaltige und regionale Wertschöpfung: Synergien und Potenziale der Solidarischen Landwirtschaft in Sachsen statt. Ein Ziel ist es, Grundlagen für eine solidarische Lebensmittelversorgung zu schaffen & Wissen über Umstellungs- oder Gründungsmöglichkeiten zu vermitteln.

Wann
02.04.2022, 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr

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