Forum Gutes Essen für Alle – Potentiale und Perspektiven der landwirtschaftlichen Selbstversorgung in der Region Leipzig

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Forum Gutes Essen für Alle – Potentiale und Perspektiven der landwirtschaftlichen Selbstversorgung in der Region Leipzig

Leipzig wächst und wächst … zumindest bezogen auf die Bevölkerungszahlen. Doch wächst eigentlich auch genügend auf dem Acker und im Gewächshaus? Wovon werden wir alle satt und wie viel Agrarfläche wird dafür benötigt? Wie gut könnte sich die Region Leipzig selbstversorgen, wenn die benötigten Lebensmittel regional produziert würden? Welche Rolle können biologischer Anbau, weniger Lebensmittelverluste und verminderter Fleischkonsum spielen?

In Zusammenarbeit zwischen dem Leipziger Ernährungsrat und dem Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung UFZ sind zwei Masterarbeiten entstanden, die genau diese Fragen beleuchtet haben.

Nun laden wir Sie und Euch ganz herzlich zu unserer digitalen Versammlung ein, bei der die Ergebnisse von Judith Rüschhoff und Carl Hubatsch vorgestellt und gemeinsam mit Ihnen und Euch diskutiert werden. Die Veranstaltung findet am 28. September 2020 von 18:00 bis 20:00 Uhr statt.

Die Zugangsdaten zum Online-Konferenzraum werden nach der Anmeldung bereitgestellt.

Programm

17:45 Uhr Zoom-Raum wird geöffnet und Klären von technischen Fragen

18:00 Uhr Begrüßung

18:15 Uhr Vorstellung der Ergebnisse

19:00 Uhr Fragerunde und Diskussion

20:00 Uhr Ende

Wann
28.09.2020 von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Ort
Online (Zoom-Konferenz)
Leipzig
Deutschland

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